Kaffee – Schwarzes Wundermittel oder böser Muntermacher?Ein Gastartikel von Marta Fischer by Kaufberatung.io – mit Ergänzungen von mir Kultgetränk Kaffee, für die einen schwarzes Gold und der Inbegriff von Genuss. Für andere eher ein Grund zur Sorge. Doch was steckt wirklich dahinter? Wie unbedenklich ist Kaffee? Welche Wirkung besitzt er auf unseren Körper? Diese und weitere […]
weiterlesenWelche Bedeutung hat Wasser für uns?
Für die meisten von uns ist Wasser ein Stoff über den wir wenig nachdenken. Es gibt ihn bei uns recht leicht zugänglich als Leitungswasser oder beim Discounter möglichst noch in billigem Plastik verpackt.
Dabei ist Wasser überlebenswichtig für uns und aus keinem Stoffwechselvorgang weg zu denken.
Warum auch die Qualität des Wassers wichtig für unsere Gesundheit ist und wie wir bestmögliche Qualität erreichen können, habe ich hier mal zusammengefaßt.
Im Internet fliegen die Begriffe nur so durcheinander. Coaching – Online-Kurs – Selbstlernkurs – Workshop – Webinar und wie sie alle heißen mögen. Aber wo liegen die Unterschiede und wo ihre jeweiligen Stärken und Schwächen. Gerade bei einem so komplexen Thema wie Ernährung und Gesundheit. Schauen wir es uns an.
weiterlesenWarum wir E-Nummern in Lebensmitteln meiden solltenZutatenlisten – lang und möglichst in Mikroschrift?Fast könnte ich sagen, das Thema ist ein Lieblingsthema von mir. Bei jedem Einkauf bin ich erneut entsetzt, was uns die Lebensmittel-industrie so alles vorsetzt. Kürzlich hielt ich bei einem Discounter einen Lachs-Aufstrich in Händen und konnte fast nicht glauben, was ich auf der […]
weiterlesenOft ist bei Paleo und auch bei Ketogener Ernährung die Rede von Nachbauten und oft sind die schwer verpönt. Alle möglichen bislang „ungesunden“ Gewohnheiten und Lebensmittel mit Nachbauten und auch Fake-Lebensmitteln auszutauschen um munter weiter machen zu können wie bisher, ist ganz sicher keine Ernährungsumstellung. Sie verändert auch nicht das Bewußtsein für gute und echte Lebensmittel.
weiterlesen